Humas Fakultas Pariwisata UM Sumatera Barat, Fakultas Pariwisata bekerjasama dengan LSP Pariwisata Maestro Indonesia mengadakan uji kompetensi bidang Perhotelan khususnya butcher yang diadakan tanggal 13 Juni 2022

Uji kompetensi ini diadakan di labor praktek Perhotelan Fakultas Pariwisata UM Sumatera Barat dan diikuti oleh 15 orang mahasiswa Fakultas Pariwisata serta 5 orang guru dari SMK di Sumatera Barat, mereka diuji oleh 2 orang asesor dari LSP Pariwisata Maestro Indonesia yaitu Lufy Jaya Lesmana dan Meydia Edrianto

Dekan Fakultas Pariwisata UM. Sumatera Barat, Rozi Yuliani mengatakan, lulusan Fakultas Pariwisata UM Sumatera barat diharapkan tidak hanya memiliki ijazah sarjana terapan Pariwisata saja. Namun juga nantinya memiliki sertifikat uji  kompetensi yang dikeluarkan Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP) melalui Lembaga Sertifikasi Profesi(LSP) Pariwisata Maestro Indonesia sebagai surat keterangan pendamping ijazah (SKPI)

“Uji Kompetensi tersebut dilaksanakan secara tertulis, wawancara dan praktek. Untuk ujian praktek, penguji nanti akan mencicipi dan merasakan makanan yang dibuat oleh mahasiswa kita yang bahan dasar berasal makanan olahan  daging ayam dan sapi,” jelas Rozi. 

Tahun ini tambahnya, Fakultas Pariwisata UM Sumbar telah dapat melaksanakan uji kompetensi sendiri karena telah memiliki Tempat Uji Kompetensi  (TUK) yang telah diverifikasi oleh Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) dan dinyatakan layak.